El Protagonista. El Producto
Producto
Arenque Marinado 9€
Anchoas Lolín (10 und) 23€
Ensalada de sardina ahumada y berenjena 13,5€
Presa escabechada 17€
Terrina de faisán (m)9€ - (r)17€
Tabla de quesos (m)9€ - (r)17€
Tortilla de patata chips trufada 18€
Buñuelo de txangurro 9€/und
Pulpo a la parrilla 22€
Croquetas de cecina (m)6,5€ - (r)12€
Guacamole con torreznos (m)11€ - (r)18€
Verduras
“Nuestras verduras son frescas y de temporada y elaboramos platos según mercado”.
Preguntar por nuestros platos Alcachofas, coliflor, acelgas, puerros,…
Cuchara
Callos a la madrileña 17€
Puchero del día.
Pescados
*Nuestros pescados varían todos los días dependiendo de lo que el mar nos quiera entregar.
Carnes
Lomo de venado 23€
Codorniz al cacao 19€
Raviolis de Jabalí 19€
Solomillo de ternera 24€
Steak tartar 24€
Dulces
4 Leches 7,5€
Creme Brûlée 7,5€
Chocolate 7,5€
Chessecake 7,5€
Pastela de crema y nata 7,5€
Servicio, pan y aperitivo 3€/persona
[m] media ración - [r] ración | Precios expresados en € | IVA incluido
Restaurante la Trasiega, Getafe
Teresa de Calcuta, 12
28903 Getafe, Madrid:
Teléfono: 911 105 472