
El Protagonista. El Producto
Producto
Arenque marinado 9€
Tabla de quesos (m)9€ - (r)17€
Croqueta de cecina 2,5€/ud
Fish and chips de vieira 9,5€
Chipirón relleno de manitas 13€
Brioche de tartar de atún 11€
Buñuelo de bacalao 9€
Salmorejo de mango 11€
Piparras fritas 13€
Ensalada de tomate rosa con aliño de gordal y anchoas 16€
Tallarines con langostino y stracciatella 17€
Foie micuit con pistacho 19€
Tiradito lubina 18€
Crepe de changurro 21€
Arroz con chantarella, pollo y trufa 15€
Callos a la madrileña 18€
Lomo de atún con pimiento asado 23€
Merluza con guiso de choco 22€
Albóndigas de rape con toque de curry 23€
Solomillo de vaca madurada (Leikan meat) 25€
Steak tartar 25€
Chuleta 1kg 65€
Canelón de pollo luma gorri 19€
Presa ibérica con verdurita 25€
Costilla laqueada 25€
Servicio, pan y aperitivo 3€/persona
[m] media ración - [r] ración | Precios expresados en € | IVA incluido
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Restaurante la Trasiega, Getafe
Teresa de Calcuta, 12
28903 Getafe, Madrid:
Teléfono: 911 105 472